„Вкусът на пролетта“, 21 март: 19.00 ч., Villa Sintica
🌿 На 21-ви март….с идването на пролетта… Във Villa Sintica очакваме победителката в седмия сезон на „Мастършеф“ 👩🍳 Мария Жекова за една красива кулинарна колаборация.
🥗 Мария ще приготви специално 6-степенно сезонно меню със свежи регионални съставки, така както само тя умее да предава българските вкусове в изтънчени ястия.
Меню „Вкусът на пролетта“:
- Крайшник с риба и пляска със седем диви билки – зелена пляска с веян паламуд (две рецепти от региона в едно)
- Фава крем с пълнени смръчкули, пролетни зелении, лактоферментирали зелени бадеми и цвят от джанка
- Ризото от коприва с речни раци, Сандански мискет, стафиди и кедрови ядки (вдъхновено от старата рецепта за ракарник)
- Черноморски калкан с шафран, грах и два вида аспержи (добре познатата ни
пролетна царица и саликорния от Атанасовско езеро или както ги наричат още “морски аспержи”) - Сорбе от Петричко киви с лайм (преход между два сезона)
- Млечна “баница” с ревен и маточина
Пакетно предложение:
- нощувка в романтична премиум вила за двама
- вечеря за двама с менюто на Мария Жекова
- богата, здравословна закуска
- ползване на СПА зона
Цена: 780 лв.
–
Куверт за вечеря:
- вечеря за един с менюто на Мария Жекова и чаша пенливо вино за добре дошли
Цена: 190 лв.
За информация и резервации:
+359 877 02 52 52
reservations@villasintica.com