„Вкусът на пролетта“, 21 март: 19.00 ч., Villa Sintica

🌿 На 21-ви март….с идването на пролетта… Във Villa Sintica очакваме победителката в седмия сезон на „Мастършеф“ 👩‍🍳 Мария Жекова за една красива кулинарна колаборация. 

🥗 Мария ще приготви специално 6-степенно сезонно меню със свежи регионални съставки, така както само тя умее да предава българските вкусове в изтънчени ястия.

Меню „Вкусът на пролетта“:

  1. Крайшник с риба и пляска със седем диви билки – зелена пляска с веян паламуд (две рецепти от региона в едно)
  2. Фава крем с пълнени смръчкули, пролетни зелении, лактоферментирали зелени бадеми и цвят от джанка
  3. Ризото от коприва с речни раци, Сандански мискет, стафиди и кедрови ядки (вдъхновено от старата рецепта за ракарник)
  4. Черноморски калкан с шафран, грах и два вида аспержи (добре познатата ни
    пролетна царица и саликорния от Атанасовско езеро или както ги наричат още “морски аспержи”)
  5. Сорбе от Петричко киви с лайм (преход между два сезона)
  6. Млечна “баница” с ревен и маточина

Пакетно предложение:

  • нощувка в романтична премиум вила за двама
  • вечеря за двама с менюто на Мария Жекова
  • богата, здравословна закуска
  • ползване на СПА зона

Цена:  780 лв.

Куверт за вечеря:

  • вечеря за един с менюто на Мария Жекова и чаша пенливо вино за добре дошли

Цена: 190 лв.


За информация и резервации:

+359 877 02 52 52

reservations@villasintica.com